有关营养方面的资格证书主要分为三类：
一类是国内部门设立的资格证书营养师 ，有劳动和社会保障部的《公共营养师职业资格证书》和卫生部的《营养师证书》；
一类是社会团体和事业部门推出的证书营养师 ，有营养学会的《营养师资格证书》和人事部全国人才流动中心和保健协会推出的《营养保健师》；
一类是国际营养师协会推出的《国际注册营养师证书》营养师 。
相比较，国家劳动和社会保障部的《公共营养师职业资格证书》更为权威，更为适用，他将得到所有部门和地方的承认，便于学员的就业营养师 。
因为它是国家劳动部颁布第4批新职业，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格（劳部发[1994]98号文件第6条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”），从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者营养师 。